효능2 순무김치담그는법, 겨울철 별미 맛보기! 순무김치 담그는 법 - 겨울철 별미 맛보기!순무김치, 알싸한 맛이 일품이죠?안녕하세요, 김치 사랑꾼 여러분! 오늘은 겨울철 별미 중 하나인 '순무김치' 담그는 법을 알려드리려고 해요. 순무는 중국에서 전해 내려와 삼국시대부터 재배되어 온 채소랍니다. 시간이 지나면서 강화도만의 독특한 품종이 만들어졌는데, 그 모양이 둥그스름하고 윗부분이 보랏빛을 띠는 게 특징이죠. 순무의 잎 모양은 갓과 비슷하고, 맛도 겨자처럼 알싸하고 매콤해요. 그냥 먹어도 맛있지만, 대부분 넓적하게 썰어 김치로 담가 먹는답니다. 오늘은 직접 재배한 강화도 순무로 김치를 담아보려고 해요. 순무김치 만드는 법, 함께 알아볼까요?순무김치 담그는 방법순무김치를 담그기 전에는 재료 준비가 필요해요. 순무는 깨끗이 씻어 잔뿌리와 머리 부분을 떼.. 카테고리 없음 2025. 4. 28. 더보기 ›› 명월초 효능, 건강한 삶을 위한 필수 식물 명월초의 놀라운 효능! 건강한 삶을 위한 필수 식물안녕하세요, 건강 블로거 김건강입니다. 오늘은 요즘 많은 관심을 받고 있는 '명월초'에 대해 자세히 알아보려고 해요. 명월초는 아열대 지역에서 자라는 과채류로, 과꽃과의 일종이에요. 그래서 삼붕초, 구명초라고도 불리죠. 이 식물에는 게르마늄과 26가지 천연 유기질이 풍부하게 들어있다고 합니다. 특히 다른 과채류에 비해 게르마늄과 칼콘 성분이 가장 많이 함유되어 있다고 하네요.명월초, 건강을 지켜주는 다양한 효능이렇게 풍부한 영양분을 가진 명월초는 우리 몸에 정말 좋은 효능을 발휘한다고 해요. 첫째, 혈전을 제거하여 혈액순환을 도와줍니다. 그래서 혈관 질환 개선에도 효과적이라고 합니다. 둘째, 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 기능이 있어요. 셋째, 당뇨병.. 카테고리 없음 2025. 3. 21. 더보기 ›› 이전 1 다음
