문어 해루질1 생문어 보관법, 맛있게 즐기는 방법은 이렇습니다! 생문어 보관법 - 맛있게 즐기는 방법을 알아봐요!안녕하세요, 여러분! 오늘은 생문어 보관법에 대해 알아보려고 해요. 사실 문어에는 돌문어와 피문어라는 두 가지 종류가 있는데, 이 둘의 차이점이 궁금하시죠? 돌문어는 우리나라 남해안에서 많이 잡히는 종류예요. 얕은 바다에 살며 통발로 주로 잡아요. 반면, 피문어(대왕문어라고도 불림)는 동해안에서 주로 잡히는데, 깊은 바다에 살아서 낚시나 해녀 작업으로 잡아요. 맛도 돌문어보다 훨씬 부드럽고 단맛이 나서 더 비싸답니다.문어의 종류와 특징문어는 오래전부터 효도 음식이나 제수용으로 사랑받아 왔죠. 그만큼 몸에 좋은 성분이 많이 들어있어요. 특히 타우린이라는 성분이 풍부한데, 이 성분은 피로 회복과 심장 건강에 도움을 준다고 해요. 또한 DHA, EPA 등의 성분.. 카테고리 없음 2025. 3. 11. 더보기 ›› 이전 1 다음
